¿Sabes cuál es mi secreto para hacer hamburguesas caseras muy muy ricas y muy muy saludables?

El secreto es la AVENA

Ingredientes y preparación para 4 personas:

  • Utiliza 500g de carne picada mixta de cerdo y pollo (o solo de cerdo o mixta de cerdo y ternera)
  • Añade unos 50g de PAN INTEGRAL rallado, picada de ajo y perejil, un huevo y 4 cucharadas soperas de COPOS DE AVENA 
  • Luego fórmalas y pásalas por harina integral y hazlas en una sartén con poco aceite de oliva virgen extra 

Quedan deliciosas! 

¿Sabías que la fibra de la avena hará que absorbamos menos colesterol? Ahí queda el dato… Y si las combinamos con verduras ya es lo más! 

Y esta receta la puedes aplicar también para hacer albóndigas, quedan ricas y muy suaves 

No dejes de probarlo! 

Buen provecho! 

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