La avena es uno de los cereales que no debe faltar en casa, tanto en forma de copos como de harina integral. Además de aportar una buena cantidad de hidratos de carbono complejos, lo que la hace...

Si hay una verdura con un color verde intenso esas son las espinacas y detrás de ese color se esconde un gran tesoro nutricional que conviene no desperdiciar. Es un excelente alimento para todos y...

Las fresas son el fruto de la planta Fragaria vesca y Fragaria Ananassa. Las fresas silvestres originarias de Europa son el que conocemos como fresas de bosque y los fresones y las fresas son en...

El bròquil és un aliment molt interessant. Es una planta de la família de les brassicàcies, el seu nom científic és Brassica oleracea varietat Itàlica i és “germà” d’altres varietats que també son...

Nuestro sistema inmunitario es muy complejo y sofisticado, pero por su buen funcionamiento necesita de muchos nutrientes y otras sustancias como son las vitaminas y los minerales, los antioxidantes,...

Una de les coses que pot passar a l’estiu, sobretot quan estem de vacances, és que els nostres fills piquen entre hores aliments que no són del tot saludables i que els hi treu la gana per menjar el...

El ferro és un mineral que, fisiològicament és l'encarregat de transportar l'oxigen a través de la sang i portar-lo als teixits i és imprescindible pel desenvolupament i rendiment físic i cognitiu,...

Las legumbres han formado parte de nuestra alimentación desde hace mucho  tiempo y de forma tradicional los hemos consumido, generalmente, una vez por semana. Pero en la actualidad las...

El ser humano no es carnívoro ni herbívoro por naturaleza, sino que es omnívoro. ¿De qué hablamos? Los animales omnívoros son aquellos que se alimentan de alimentos de origen vegetal y animal, ya...

Queridas familias, ya hace mucho que me comunico con vosotros a través de estos artículos en GUIAFAMILIA así que creo que es buen momento para que sepáis algo más sobre mí. Me llamo Laura y soy...

A tots els adults ens ha passat alguna vegada que el cos ens demana menjar determinats aliments, sobretot quan estem cansats, amb estrès o emocionalment afectats per alguna cosa o quan hem dormit...

El almuerzo, la comida y la cena son normalmente nuestras comidas principales, por la mañana, a mediodía y por la tarde-noche. Son los que tienen que aportar una gran parte de los nutrientes que...

Us imagineu fins a quin punt l'alimentació és important en els esportistes més joves? Sens dubte, el que mengem importa en totes les etapes de la vida, però és especialment transcendent durant el...

Del 0 al 11, cuál es tu puntuación? Si es un 11 lo estás haciendo bien! Si no, lo puedes hacer mejor 🙂 ¿CÓMO LO ESTOY HACIENDO? HORARIOS FIJOS DE COMIDASHACER ENTRE 3 Y 5 COMIDAS/DÍANO PICAR...

A pesar de que ya hemos dejado atrás el verano, durante el resto del año no podemos olvidar la opción de comer ensaladas, puesto que es una manera fantástica de tomar vegetales crudos. Esto nos...

Esta fruta, además de ser bastante bien aceptada por todos los niños y adolescentes, es un tesoro nutricional, especialmente pensando en el deporte, por su contenido en minerales, como el potasio y...

El hummus es una receta centenaria que nos llega del Oriente Medio y que sin duda se quedará ya entre nosotros. Su popularidad ha crecido muchísimo en las cartas de los restaurantes, en las neveras...

El yogur es un alimento muy interesante para la salud y además, es muy versátil y lo podemos tomar en diferentes momentos del día y también como postre y recetas. ¿Queréis saber más? Es un derivado...

El pan integral siempre será una opción nutricional mejor que no el pan refinado, pero, cuando pensemos en pan integral probablemente casi todo el mundo piense en un pan de color más oscuro, que...